Mule z domowym makaronem

PRZEPIS Mule dokładnie opłukujemy pod zimną woda oraz dokładnie oskrobujemy nożem z możliwych nieczystości. Mule otwarte wyrzucamy gdyż prawdopodobnie są już martwe. Możemy to sprawdzić stukając lekko w muszle – żywy powinien się zamknąć. Kroimy w kostkę 3 pomidory, pół cebuli i 3 żabki czosnku, które smażymy na oliwie z oliwek, a po 5-7 min … [Read more…]