Razem z Ukochanym Mężczyzną mojego życia założyliśmy BLOG KULINARNY . Jak to mówią – przez żołądek do serca… On jest najlepszym kucharzem w naszym domu, a dla mnie najlepszym na świecie! Miłość jest największą inspiracją w każdej dziedzinie życia! Moją inspiracją jest On, a Nasze gotowanie jest z Miłością, bo gotuje głównie dla mnie każdego dnia. Ja staram się być Jego prawą ręką i robić najlepsze zdjęcia pysznych potraw.
MIŁOŚĆ CZARUJE WSZYSTKIE POTRAWY NAJLEPSZYM SMAKIEM! Bo wszystko co robimy Razem jest najwspanialsze!
Bądźcie z nami i kosztujcie pyszne przepisy! Voilà👌
A na dzisiaj mamy dla Was przepis na………………
Puff Pastry Pizza 🍕🍽
Przy dzisiejszym przepisie towarzyszy Nam pyszne wino z Winiarni Zamojskiej.
Inspiration by #jamieoliver 👨🍳👨🍳
Przepis📝📝
Myjemy i kroimy warzywa: pieczarki w ćwiartki (5 średniej wielkości pieczarek ), pomidorki koktajlowe na pół (garść ), pół cukinii w półcentymetrowe szerokości plastry, dwie małe czerwone cebule w łódeczki, 1 małą marchewkę w słupki wielkości zapałki oraz pół papryki w dowolny sposób.
Następnie wysypujemy wszystko do naczynia żaroodpornego, dodajemy oliwę z oliwek lub olej, dodajemy sól i pieprz i delikatnie mieszamy.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 min. 180 – 190 stopni.
Po wyjęciu z piekarnika przesuwamy lekko warzywa do środka naczynia (tak, aby nie dotykały boków naczynia) i kładziemy ciasto francuskie odpowiednio do formy, może być lekko większe.
Boki ciasta lekko przyciskamy lub ugniatamy widelcem. Pieczemy w tej samej temperaturze ok. 30 min.
Ciasto francuskie powinno napuchnąć. Następnie odcinamy przyległe brzegi ciasta od naczynia.
Całe naczynie przykrywamy deską większą od naczynia. Przewracamy naczynie tak, aby było widać dno, lekko ostukujemy, żeby składniki się odkleiły, a następnie zdejmujemy naczynie.
Na tak przygotowany placek możemy dodać salami lub inne mięso (opcjonalnie) i dodajemy mozzarellę i wkładamy do piekarnika aż do zapieczenia sera.
Rękawica kuchenna zdecydowanie potrzebna. Voilà👌
Składniki:
ciasto francuskie, pieczarki, czerwona cebula, papryka, cukinia, cebula, pieczarki, pomidorki koktajlowe, marchewka, mozzarella, salami.
